APPRENEZ A REALISER VOUS-MÊME
VOTRE POTAGER EN CARRE

 Cueillir vos propres tomates en été, régaler la famille avec les petits pois ou la salade du jardin… Vous voilà convaincu, décidé à consacrer du temps et de l’espace à votre nouvelle passion.

L’espace, parlons-en ! Il n’est pas immense et vous vous dites qu’un potager en carré serait la meilleure solution. Excellente idée ! Néanmoins, sa mise en place ne s’improvise pas. 

Dans cet article découvrez comment créer vous-même un potager en carré et comment l'entretenir.

Potager en carré : quelle surface lui réserver et où l’installer ?

Le concept de la culture en carrés potagers est particulièrement adapté aux petits jardins et aux environnements urbains. Selon la configuration de l’espace et votre motivation (car cela réclame tout de même de l’entretien avant d’avoir vos propres fruits et légumes), vous pourrez installer un ou plusieurs carrés.

Dimensions du carré

En matière de carré potager, il y a une première règle : « Ne jamais dépasser les 1,20 m de côté ». Au-delà, vous aurez du mal à accéder à l’ensemble des plantes et risquez d’abimer les autres ou de piétiner la terre en voulant atteindre celles du milieu.

Le pourtour ou les allées

Prévoyez de l’espace tout autour de votre carré de culture s’il n’y en a qu’un.

Si votre projet concerne plusieurs carrés, la circulation est primordiale.

Créez des allées de 80 cm de largeur pour faciliter vos allers et venues, le passage de la brouette, ou éventuellement, de la tondeuse. Pour le revêtement, il y a le choix : enherbé, pavé, caillebotis, gravier, paillis avec des écorces par exemple.

Le meilleur endroit pour installer le potager en carré

Autant que possible, référez-vous au trajet du soleil. Dans tous les cas, vérifiez qu’il n’y a ni grand arbre, ni immeuble, ni aucun autre obstacle qui pourrait le mettre à l’ombre (trop longtemps).

Le premier argument du système étant la praticité, si vous créez un potager en carré trop grand ou collé à la clôture, ou encore trop serrés quand il y a plusieurs carrés, vous êtes hors sujet !

De même, déployer autant d’efforts pour n’avoir aucune récolte à cause du manque de soleil est un vrai gâchis.

C’est parti pour créer votre potager en carré

Les matériaux

Pour le côté esthétique du cadre et pour délimiter l’espace attribué à vos futurs légumes, sachez que la plupart du temps, l’on utilise le bois. Par exemple : des planches ou des rondins.

Veillez à avoir au moins 20 cm de hauteur et 25 mm d’épaisseur pour offrir un bon support à vos plantes. Prévoyez un peu plus de longueur que le cadre final pour les raccords, notamment si vous fabriquez manuellement votre potager en carré.

Que vous le fabriquiez de vos propres mains ou que vous achetiez un kit potager carré en bois, optez pour du bois issu de gestion durable des forêts (norme FSC), non peint, classe 4 : du pin traité autoclave (solution plutôt abordable) ou alors, du bois naturellement imputrescible comme le châtaigner. Attention cependant, les coûts peuvent augmenter très vite !

Créer des compartiments

Ce n’est pas obligatoire. Mais cela peut être une bonne idée pour bien délimiter les places de chaque légume. Optez pour des carrés d’environ 30 cm de côté réalisés avec des tasseaux. Fabriquez le cadre à part, et encastrez celui-ci sur le bac une fois assemblé.

Installer le potager

Préparez la surface en enlevant une dizaine de centimètres de terre et en tassant le futur emplacement du carré pour que ce dernier soit bien stable et de niveau.

Remplir le potager en carré de terre

Votre cadre est prêt, positionné au meilleur emplacement, maintenant, il s’agit de le remplir de terreau. Le mélange doit être suffisamment riche en nutriments, mais également drainant pour éviter que l’eau s’accumule et noie les racines des légumes.

Voici une première recette :

•    - 1/3 de compost,
•    - 1/3 de vermiculite ou de litière de chat,
•    - 1/3 de tourbe ou de fibre de coco.

Vous pouvez baisser un peu la dose de tourbe pour tenter d’économiser cette ressource.

Ou alors :

• 3 cm de billes d’argile au fond du potager puis du terreau spécial semis ou spécial potager.

Semez, plantez, entretenez et récoltez

Votre potager en carré est prêt. Il ne reste plus qu’à planifier vos cultures, semer, planter, pailler (très important), prendre soin des légumes (les maladies et autres), puis savourer.

Avoir un plan des cultures est essentiel pour organiser le potager tout au long de l’année.

Si vous n’en avez aucune idée, le web regorge de plans tous faits. Attention toutefois à ne planter que des légumes que vous aimez et dont vous êtes certains de consommer.

L’entretien du potager en carré

Pour entretenir le bois notamment on dit non aux produits chimiques de toute sorte qui risquerait de briser la biodiversité de votre potager en carré. De l’huile de lin chauffé au bain-marie et appliqué sur le bois suffira amplement pour renforcer sa protection.

Par ailleurs, prévoyez la rotation des cultures. Même sur une petite surface, c’est important.